Quince Mousse
Автор: Andrii M.
Час приготування1 год 12 хв
Калорії946 ккал / порція
Дата створення29 лип. 2026 р.
Оцінка
Інгредієнти
5 позицій · перераховуються за порціями
Порції
1
- Айва3 шт.257 ккал
- Індиче яйце1 шт.135 ккал
- Йогурт166 мл101 ккал
- Кардамон4 г12 ккал
- Цукор мусковадо116 г441 ккал
Калорійність розраховано приблизно за довідковими даними. Якщо ви стежите за харчуванням з медичних причин, звіряйтеся з точними значеннями.
Як готувати
A mousse built around quince, warmed by cardamom. 1. Cream yogurt with muscovado sugar until light, then beat in the turkey egg. 2. Whisk in cardamom until fully combined. 3. Gently fold through the quince. Bake or chill until set, about 72 minutes, then cool before slicing and serving.
Алергени
МолокоЯйця