Plantain Cookies
Автор: Andrii M.
Час приготування24 хв
Калорії2 054 ккал / порція
Дата створення29 лип. 2026 р.
Оцінка
Інгредієнти
8 позицій · перераховуються за порціями
Порції
1
- Вершки 10%129 мл169 ккал
- Гарбузове насіння31 г173 ккал
- Гусяче яйце1 шт.266 ккал
- Какао-порошок116 г264 ккал
- Кардамон3 г9 ккал
- Мигдальне борошно124 г732 ккал
- Плантан2 шт.366 ккал
- Сироп агави24 мл74 ккал
Калорійність розраховано приблизно за довідковими даними. Якщо ви стежите за харчуванням з медичних причин, звіряйтеся з точними значеннями.
Як готувати
A cookies built around plantain with a crunch of pumpkin seeds, warmed by cardamom. 1. Cream half and half with agave syrup until light, then beat in the goose egg. 2. Fold in the almond flour and cardamom until just combined. 3. Gently fold through the plantain and pumpkin seeds. 4. Swirl in the cocoa powder for pockets of richness. Bake or chill until set, about 24 minutes, then cool before slicing and serving.
Алергени
МолокоЯйцяГоріхи