ДесертАнглійською

Açaí Berry Galette

Name: Açaí Berry Galette
Total time: 57 min
Ingredients: 28 г Кисломолочний сир; 1 шт. Перепелине яйце; 40 г Фундук; 153 г Ягоди асаї; 119 г Кукурудзяне борошно; 3 г Кардамон; 102 г Коричневий цукор; 52 г Шоколадні краплі

Автор: Andrii M.

Час приготування57 хв

Калорії1 476 ккал / порція

Дата створення29 лип. 2026 р.

Оцінка

Увійдіть, щоб відкрити всі можливості

Кардамон3 г9 ккал
Кисломолочний сир28 г27 ккал
Коричневий цукор102 г388 ккал
Кукурудзяне борошно119 г430 ккал
Перепелине яйце1 шт.14 ккал
Фундук40 г251 ккал
Шоколадні краплі52 г250 ккал
Ягоди асаї153 г107 ккал

Калорійність розраховано приблизно за довідковими даними. Якщо ви стежите за харчуванням з медичних причин, звіряйтеся з точними значеннями.

Як готувати

A galette built around açaí berry with a crunch of hazelnuts, warmed by cardamom. 1. Cream quark with brown sugar until light, then beat in the quail egg. 2. Fold in the corn flour and cardamom until just combined. 3. Gently fold through the açaí berry and hazelnuts. 4. Swirl in the chocolate chips for pockets of richness. Bake or chill until set, about 57 minutes, then cool before slicing and serving.

Алергени

МолокоЯйцяГоріхиСоя