ДесертАнглійською

Levantine Muscovado Sugar Mousse

Name: Levantine Muscovado Sugar Mousse
Total time: 54 min
Ingredients: 51 мл Вершки 10%; 2 шт. Качине яйце; 37 г Насіння соняшнику; 7 г Кардамон; 30 г Цукор мусковадо

Автор: Andrii M.

Час приготування54 хв

Калорії678 ккал / порція

Дата створення29 лип. 2026 р.

Оцінка

Увійдіть, щоб відкрити всі можливості

Вершки 10%51 мл67 ккал
Кардамон7 г22 ккал
Качине яйце2 шт.259 ккал
Насіння соняшнику37 г216 ккал
Цукор мусковадо30 г114 ккал

Калорійність розраховано приблизно за довідковими даними. Якщо ви стежите за харчуванням з медичних причин, звіряйтеся з точними значеннями.

Як готувати

A levantine-style mousse built around muscovado sugar with a crunch of sunflower seeds, warmed by cardamom. 1. Cream half and half with muscovado sugar until light, then beat in the duck egg. 2. Whisk in cardamom until fully combined. 3. Stir through the sunflower seeds. Bake or chill until set, about 54 minutes, then cool before slicing and serving.

Алергени

МолокоЯйця