Viennese Pomegranate Galette
Автор: Andrii M.
Час приготування47 хв
Калорії1 965 ккал / порція
Дата створення29 лип. 2026 р.
Оцінка
Інгредієнти
7 позицій · перераховуються за порціями
Порції
1
- Бадьян2 г7 ккал
- Гранат2 шт.465 ккал
- Коричневий цукор43 г163 ккал
- Мигдальне борошно154 г909 ккал
- Мигдальне молоко123 мл18 ккал
- Перепелине яйце1 шт.14 ккал
- Шоколадні краплі81 г389 ккал
Калорійність розраховано приблизно за довідковими даними. Якщо ви стежите за харчуванням з медичних причин, звіряйтеся з точними значеннями.
Як готувати
A viennese-style galette built around pomegranate, warmed by star anise. 1. Cream almond milk with brown sugar until light, then beat in the quail egg. 2. Fold in the almond flour and star anise until just combined. 3. Gently fold through the pomegranate. 4. Swirl in the chocolate chips for pockets of richness. Bake or chill until set, about 47 minutes, then cool before slicing and serving.
Алергени
ЯйцяГоріхиМолокоСоя