ДесертАнглійською

French Longan Cookies

Name: French Longan Cookies
Total time: 27 min
Ingredients: 278 мл Яєчний білок; 180 г Лонган; 114 г Кукурудзяне борошно; 51 г Насіння чіа; 78 г Вершкове масло; 6 г Бадьян; 59 г Ванільний цукор

Автор: Andrii M.

Час приготування27 хв

Калорії1 716 ккал / порція

Дата створення29 лип. 2026 р.

Оцінка

Увійдіть, щоб відкрити всі можливості

Бадьян6 г20 ккал
Ванільний цукор59 г225 ккал
Вершкове масло78 г559 ккал
Кукурудзяне борошно114 г412 ккал
Лонган180 г108 ккал
Насіння чіа51 г248 ккал
Яєчний білок278 мл145 ккал

Калорійність розраховано приблизно за довідковими даними. Якщо ви стежите за харчуванням з медичних причин, звіряйтеся з точними значеннями.

Як готувати

A french-style cookies built around longan with a crunch of chia seeds, warmed by star anise. 1. Cream butter with vanilla sugar until light, then beat in the egg white. 2. Fold in the corn flour and star anise until just combined. 3. Gently fold through the longan and chia seeds. Bake or chill until set, about 27 minutes, then cool before slicing and serving.

Алергени

ЯйцяМолоко