Chunky Black Olives and Flounder Fillet Soup
Автор: Andrii M.
Час приготування51 хв
Калорії751 ккал / порція
Дата створення29 лип. 2026 р.
Оцінка
Інгредієнти
9 позицій · перераховуються за порціями
Порції
1
- Бок-чой3 шт.117 ккал
- Камбала341 г239 ккал
- Кінза1 пучок12 ккал
- Мускатний горіх4 г21 ккал
- Овочевий бульйон100 мл4 ккал
- Оливкова олія17 мл150 ккал
- Сіль6 г0 ккал
- Чорні оливки150 г174 ккал
- Шпинат1 пучок35 ккал
Калорійність розраховано приблизно за довідковими даними. Якщо ви стежите за харчуванням з медичних причин, звіряйтеся з точними значеннями.
Як готувати
A chunky bowl built around black olives and flounder fillet, simmered with spinach and bok choy in a fragrant vegetable stock. 1. Warm olive oil in a large pot and sweat spinach and bok choy with black olives until softened. 2. Add the flounder fillet and cook until lightly browned. 3. Pour in the vegetable stock, season with salt and nutmeg, and simmer for 51 minutes. Finish with cilantro and serve piping hot.
Алергени
Риба