Основна страваАнглійською

Pan-Seared Tempeh and Navy Beans Bowl

Name: Pan-Seared Tempeh and Navy Beans Bowl
Total time: 41 min
Ingredients: 1 пучок Чабер; 2 шт. Корінь селери; 1 пучок Капуста кейл; 1 шт. Бруква; 132 г Дрібна біла квасоля; 5 г Сіль; 37 мл Лляна олія; 235 г Темпе; 5 г Кмин; 82 мл Соус «Цезар»

Автор: Andrii M.

Час приготування41 хв

Калорії2 238 ккал / порція

Дата створення29 лип. 2026 р.

Оцінка

Увійдіть, щоб відкрити всі можливості

Бруква1 шт.111 ккал
Дрібна біла квасоля132 г445 ккал
Капуста кейл1 пучок53 ккал
Кмин5 г17 ккал
Корінь селери2 шт.336 ккал
Лляна олія37 мл327 ккал
Сіль5 г0 ккал
Соус «Цезар»82 мл444 ккал
Темпе235 г451 ккал
Чабер1 пучок54 ккал

Калорійність розраховано приблизно за довідковими даними. Якщо ви стежите за харчуванням з медичних причин, звіряйтеся з точними значеннями.

Як готувати

Tender tempeh paired with kale, celery root and rutabaga and navy beans, finished with savory and a hit of caraway seed. 1. Pat the tempeh dry and season with salt, caraway seed. 2. Heat flaxseed oil in a heavy pan and sauté the tempeh until it develops a deep golden crust, about 16 minutes. 3. Add kale, celery root and rutabaga to the pan and cook until just tender, stirring in savory for fragrance. 4. Cook the navy beans separately according to type until tender, then combine with the pan juices. 5. Finish with a generous drizzle of caesar dressing before serving hot.

Алергени

СелераСояЯйцяРиба