Основна страваАнглійською

Chili con Carne

Name: Chili con Carne
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 120 г Яловичий фарш; 0,25 шт. Червоний солодкий перець; 10 мл Соняшникова олія; 0,25 банки Консервована червона квасоля; 1 г Сіль; 0,5 шт. Цибуля; 1 зубчик Часник; 1 г Паприка; 2 г Порошок чилі; 1 г Зіра; 60 г Білий рис; 10 мл Томатна паста; 0,4 банки Консервовані помідори

Автор: Andrii M.

Час приготування1 год 15 хв

Калорії773 ккал / порція

Дата створення9 серп. 2026 р.

Оцінка

Увійдіть, щоб відкрити всі можливості

Білий рис60 г219 ккал
Зіра1 г4 ккал
Консервована червона квасоля0,25 банки124 ккал
Консервовані помідори0,4 банки26 ккал
Паприка1 г3 ккал
Порошок чилі2 г6 ккал
Сіль1 г0 ккал
Соняшникова олія10 мл88 ккал
Томатна паста10 мл8 ккал
Цибуля0,5 шт.22 ккал
Часник1 зубчик7 ккал
Червоний солодкий перець0,25 шт.8 ккал
Яловичий фарш120 г258 ккал

Калорійність розраховано приблизно за довідковими даними. Якщо ви стежите за харчуванням з медичних причин, звіряйтеся з точними значеннями.

Як готувати

A warming, spicy pot for a cold evening. It tastes even better the next day. 1. Fry the chopped onion and pepper in the oil for 5 minutes. 2. Add the mince and brown it well over high heat. 3. Stir in the garlic, spices and tomato paste and cook for a minute. 4. Add the tomatoes and a splash of water, cover and simmer for 40 minutes. 5. Add the drained beans and cook for 10 minutes more. Serve with boiled rice and a spoon of sour cream if you like.