Viennese Grapefruit Panna Cotta
Автор: Andrii M.
Час приготування55 хв
Калорії874 ккал / порція
Дата створення29 лип. 2026 р.
Оцінка
Інгредієнти
5 позицій · перераховуються за порціями
Порції
1
- Грейпфрут3 шт.315 ккал
- Качине яйце1 шт.130 ккал
- Кисломолочний сир105 г103 ккал
- Коричневий цукор80 г304 ккал
- Стручок ванілі2 шт.23 ккал
Калорійність розраховано приблизно за довідковими даними. Якщо ви стежите за харчуванням з медичних причин, звіряйтеся з точними значеннями.
Як готувати
A viennese-style panna cotta built around grapefruit, warmed by vanilla pod. 1. Cream quark with brown sugar until light, then beat in the duck egg. 2. Whisk in vanilla pod until fully combined. 3. Gently fold through the grapefruit. Bake or chill until set, about 55 minutes, then cool before slicing and serving.
Алергени
МолокоЯйця