Southern Quince Panna Cotta
Автор: Andrii M.
Час приготування37 хв
Калорії764 ккал / порція
Дата створення29 лип. 2026 р.
Оцінка
Інгредієнти
6 позицій · перераховуються за порціями
Порції
1
- Айва1 шт.86 ккал
- Айран174 мл106 ккал
- Ванільний цукор35 г133 ккал
- Какао-порошок123 г280 ккал
- Кардамон5 г16 ккал
- Яйце2 шт.143 ккал
Калорійність розраховано приблизно за довідковими даними. Якщо ви стежите за харчуванням з медичних причин, звіряйтеся з точними значеннями.
Як готувати
A southern-style panna cotta built around quince, warmed by cardamom. 1. Cream ayran with vanilla sugar until light, then beat in the egg. 2. Whisk in cardamom until fully combined. 3. Gently fold through the quince. 4. Swirl in the cocoa powder for pockets of richness. Bake or chill until set, about 37 minutes, then cool before slicing and serving.
Алергени
МолокоЯйця