Перша страваАнглійською

Tuscan Green Beans Soup

Name: Tuscan Green Beans Soup
Total time: 46 min
Ingredients: 1 пучок Шніт-цибуля; 85 г Стручкова квасоля; 128 г Водяний каштан; 212 г Манна крупа; 5 г Прованські трави; 3 г Сіль; 1 шт. Зелений солодкий перець; 97 мл Сметана; 138 мл Яловичий бульйон; 27 мл Олія волоського горіха

Автор: Andrii M.

Час приготування46 хв

Калорії1 412 ккал / порція

Дата створення29 лип. 2026 р.

Оцінка

Увійдіть, щоб відкрити всі можливості

Водяний каштан128 г124 ккал
Зелений солодкий перець1 шт.24 ккал
Манна крупа212 г763 ккал
Олія волоського горіха27 мл239 ккал
Прованські трави5 г17 ккал
Сіль3 г0 ккал
Сметана97 мл192 ккал
Стручкова квасоля85 г26 ккал
Шніт-цибуля1 пучок9 ккал
Яловичий бульйон138 мл18 ккал

Калорійність розраховано приблизно за довідковими даними. Якщо ви стежите за харчуванням з медичних причин, звіряйтеся з точними значеннями.

Як готувати

A cream bowl built around green beans, simmered with green bell pepper and water chestnut in a fragrant beef stock. 1. Warm walnut oil in a large pot and sweat green bell pepper and water chestnut with green beans until softened. 2. Pour in the beef stock, season with salt and herbes de Provence, and simmer for 46 minutes after stirring in the semolina. 3. Stir in sour cream off the heat for a silky finish. Finish with chives and serve piping hot.

Алергени

ГлютенМолокоГоріхи