Chunky Green Peas and Grouper Fillet Soup
Автор: Andrii M.
Час приготування37 хв
Калорії775 ккал / порція
Дата створення29 лип. 2026 р.
Оцінка
Інгредієнти
9 позицій · перераховуються за порціями
Порції
1
- Бадьян6 г20 ккал
- Групер189 г174 ккал
- Зелений горошок165 г134 ккал
- Листя кульбаби1 пучок45 ккал
- Лляна олія28 мл248 ккал
- Овочевий бульйон170 мл7 ккал
- Пекінська капуста1 головка144 ккал
- Сіль4 г0 ккал
- Шисо1 пучок3 ккал
Калорійність розраховано приблизно за довідковими даними. Якщо ви стежите за харчуванням з медичних причин, звіряйтеся з точними значеннями.
Як готувати
A chunky bowl built around green peas and grouper fillet, simmered with dandelion greens and napa cabbage in a fragrant vegetable stock. 1. Warm flaxseed oil in a large pot and sweat dandelion greens and napa cabbage with green peas until softened. 2. Add the grouper fillet and cook until lightly browned. 3. Pour in the vegetable stock, season with salt and star anise, and simmer for 37 minutes. Finish with shiso leaf and serve piping hot.
Алергени
Риба