Andalusian Black Olives Soup
Автор: Andrii M.
Час приготування58 хв
Калорії451 ккал / порція
Дата створення29 лип. 2026 р.
Оцінка
Інгредієнти
8 позицій · перераховуються за порціями
Порції
1
- Кабачок1 шт.34 ккал
- Курячий бульйон62 мл22 ккал
- Морська сіль6 г0 ккал
- Олія волоського горіха21 мл186 ккал
- Сушена петрушка7 г20 ккал
- Чебрець2 гілочки2 ккал
- Червона цибуля3 шт.132 ккал
- Чорні оливки47 г55 ккал
Калорійність розраховано приблизно за довідковими даними. Якщо ви стежите за харчуванням з медичних причин, звіряйтеся з точними значеннями.
Як готувати
A broth-based bowl built around black olives, simmered with zucchini and red onion in a fragrant chicken stock. 1. Warm walnut oil in a large pot and sweat zucchini and red onion with black olives until softened. 2. Pour in the chicken stock, season with sea salt and dried parsley, and simmer for 58 minutes. Finish with thyme and serve piping hot.
Алергени
Горіхи