Slow-Cooked Chicken Breast with Bok Choy and Romaine Lettuce
Автор: Andrii M.
- Бок-чой2 шт.78 ккал
- Куриная грудка272 г326 ккал
- Куриный жир16 г144 ккал
- Морская соль3 г0 ккал
- Петрушка1 пучок18 ккал
- Салат ромэн1 кочан51 ккал
- Стручок ванили2 шт.23 ккал
- Шнитт-лук1 пучок9 ккал
- Яичная лапша162 г622 ккал
Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.
Tender chicken breast paired with bok choy and romaine lettuce and egg noodles, finished with parsley and chives and a hit of vanilla pod. 1. Pat the chicken breast dry and season with sea salt, vanilla pod. 2. Heat chicken fat (schmaltz) in a heavy pan and grill the chicken breast until it develops a deep golden crust, about 21 minutes. 3. Add bok choy and romaine lettuce to the pan and cook until just tender, stirring in parsley and chives for fragrance. 4. Cook the egg noodles separately according to type until tender, then combine with the pan juices. 5. Rest briefly, taste, and adjust seasoning before serving hot.