ДесертНа английском

Italian Blueberry Cookies

Name: Italian Blueberry Cookies
Total time: 32 min
Ingredients: 45 мл Молоко 2%; 2 шт. Утиное яйцо; 27 г Каштаны; 158 г Голубика; 123 г Полбяная мука; 3 г Бадьян; 81 г Мёд

Автор: Andrii M.

Время приготовления32 мин

Калории1 097 ккал / порция

Дата создания29 июл. 2026 г.

Оценка

Войдите, чтобы открыть все возможности

Бадьян3 г10 ккал
Голубика158 г90 ккал
Каштаны27 г53 ккал
Мёд81 г246 ккал
Молоко 2%45 мл23 ккал
Полбяная мука123 г416 ккал
Утиное яйцо2 шт.259 ккал

Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.

Как готовить

An italian-style cookies built around blueberry with a crunch of chestnuts, warmed by star anise. 1. Cream 2% milk with honey until light, then beat in the duck egg. 2. Fold in the spelt flour and star anise until just combined. 3. Gently fold through the blueberry and chestnuts. Bake or chill until set, about 32 minutes, then cool before slicing and serving.

Аллергены

МолокоЯйцаОрехиГлютен