Первое блюдоНа английском

Chunky Broccoli Rabe Soup

Name: Chunky Broccoli Rabe Soup
Total time: 27 min
Ingredients: 94 г Рапини; 51 г Хрен; 39 мл Рапсовое масло; 1 пучок Свежий орегано; 131 г Фасоль пинто; 7 г Морская соль; 2 зубчика Чеснок; 6 г Корица; 207 мл Куриный бульон

Автор: Andrii M.

Время приготовления27 мин

Калории964 ккал / порция

Дата создания29 июл. 2026 г.

Оценка

Войдите, чтобы открыть все возможности

Корица6 г15 ккал
Куриный бульон207 мл75 ккал
Морская соль7 г0 ккал
Рапини94 г21 ккал
Рапсовое масло39 мл345 ккал
Свежий орегано1 пучок16 ккал
Фасоль пинто131 г455 ккал
Хрен51 г24 ккал
Чеснок2 зубчика15 ккал

Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.

Как готовить

A chunky bowl built around broccoli rabe, simmered with horseradish root and garlic in a fragrant chicken stock. 1. Warm canola oil in a large pot and sweat horseradish root and garlic with broccoli rabe until softened. 2. Pour in the chicken stock, season with sea salt and cinnamon, and simmer for 27 minutes after stirring in the pinto beans. Finish with fresh oregano and serve piping hot.