Первое блюдоНа английском

Nordic Green Beans Soup

Name: Nordic Green Beans Soup
Total time: 45 min
Ingredients: 189 г Стручковая фасоль; 161 г Водяной каштан; 2 веточки Розмарин; 5 г Соль; 4 г Хлопья чили; 1 кочан Савойская капуста; 23 мл Масло виноградных косточек; 63 г Колотый горох; 63 мл Куриный бульон

Автор: Andrii M.

Время приготовления45 мин

Калории863 ккал / порция

Дата создания29 июл. 2026 г.

Оценка

Войдите, чтобы открыть все возможности

Водяной каштан161 г156 ккал
Колотый горох63 г215 ккал
Куриный бульон63 мл23 ккал
Масло виноградных косточек23 мл203 ккал
Розмарин2 веточки5 ккал
Савойская капуста1 кочан189 ккал
Соль5 г0 ккал
Стручковая фасоль189 г59 ккал
Хлопья чили4 г13 ккал

Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.

Как готовить

A smoky bowl built around green beans, simmered with savoy cabbage and water chestnut in a fragrant chicken stock. 1. Warm grapeseed oil in a large pot and sweat savoy cabbage and water chestnut with green beans until softened. 2. Pour in the chicken stock, season with salt and chili flakes, and simmer for 45 minutes after stirring in the split peas. Finish with rosemary and serve piping hot.