Первое блюдоНа английском

Broth-Based Sun-dried Tomato Soup

Name: Broth-Based Sun-dried Tomato Soup
Total time: 59 min
Ingredients: 3 шт. Сладкая кукуруза; 48 г Зелёный горошек; 26 мл Растительное масло; 1 пучок Майоран; 8 г Морская соль; 146 г Вяленые помидоры; 5 г Сушёный базилик; 68 мл Говяжий бульон

Автор: Andrii M.

Время приготовления59 мин

Калории914 ккал / порция

Дата создания29 июл. 2026 г.

Оценка

Войдите, чтобы открыть все возможности

Вяленые помидоры146 г377 ккал
Говяжий бульон68 мл9 ккал
Зелёный горошек48 г39 ккал
Майоран1 пучок16 ккал
Морская соль8 г0 ккал
Растительное масло26 мл230 ккал
Сладкая кукуруза3 шт.232 ккал
Сушёный базилик5 г12 ккал

Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.

Как готовить

A broth-based bowl built around sun-dried tomato, simmered with green peas and sweet corn in a fragrant beef stock. 1. Warm vegetable oil in a large pot and sweat green peas and sweet corn with sun-dried tomato until softened. 2. Pour in the beef stock, season with sea salt and dried basil, and simmer for 59 minutes. Finish with marjoram and serve piping hot.