Первое блюдоНа английском

Rustic Tomato Soup

Name: Rustic Tomato Soup
Total time: 46 min
Ingredients: 72 г Перловая крупа; 1 кочан Пекинская капуста; 3 веточки Тимьян; 2 г Каджунская приправа; 5 г Морская соль; 2 шт. Помидор; 1 кочан Белокочанная капуста; 31 мл Оливковое масло; 227 мл Овощной бульон

Автор: Andrii M.

Время приготовления46 мин

Калории957 ккал / порция

Дата создания29 июл. 2026 г.

Оценка

Войдите, чтобы открыть все возможности

Белокочанная капуста1 кочан225 ккал
Каджунская приправа2 г5 ккал
Морская соль5 г0 ккал
Овощной бульон227 мл9 ккал
Оливковое масло31 мл274 ккал
Пекинская капуста1 кочан144 ккал
Перловая крупа72 г253 ккал
Помидор2 шт.43 ккал
Тимьян3 веточки3 ккал

Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.

Как готовить

A rustic bowl built around tomato, simmered with napa cabbage and white cabbage in a fragrant vegetable stock. 1. Warm olive oil in a large pot and sweat napa cabbage and white cabbage with tomato until softened. 2. Pour in the vegetable stock, season with sea salt and cajun seasoning, and simmer for 46 minutes after stirring in the pearl barley. Finish with thyme and serve piping hot.

Аллергены

Глютен