Первое блюдоНа английском

Hearty Tomato Soup

Name: Hearty Tomato Soup
Total time: 25 min
Ingredients: 1 пучок Ботва репы; 2 веточки Шалфей; 81 г Чёрная фасоль; 3 г Морская соль; 1 пучок Зелёный лук; 3 шт. Помидор; 28 г Говяжий жир; 2 г Паприка; 148 мл Говяжий бульон

Автор: Andrii M.

Время приготовления25 мин

Калории700 ккал / порция

Дата создания29 июл. 2026 г.

Оценка

Войдите, чтобы открыть все возможности

Ботва репы1 пучок48 ккал
Говяжий бульон148 мл19 ккал
Говяжий жир28 г253 ккал
Зелёный лук1 пучок29 ккал
Морская соль3 г0 ккал
Паприка2 г6 ккал
Помидор3 шт.65 ккал
Чёрная фасоль81 г276 ккал
Шалфей2 веточки5 ккал

Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.

Как готовить

A hearty bowl built around tomato, simmered with green onion and turnip greens in a fragrant beef stock. 1. Warm beef tallow in a large pot and sweat green onion and turnip greens with tomato until softened. 2. Pour in the beef stock, season with sea salt and paprika, and simmer for 25 minutes after stirring in the black beans. Finish with sage and serve piping hot.