Chunky Black Olives and Flounder Fillet Soup
Автор: Andrii M.
Время приготовления51 мин
Калории751 ккал / порция
Дата создания29 июл. 2026 г.
Оценка
Ингредиенты
9 позиций · пересчитываются по порциям
Порции
1
- Бок-чой3 шт.117 ккал
- Камбала341 г239 ккал
- Кинза1 пучок12 ккал
- Мускатный орех4 г21 ккал
- Овощной бульон100 мл4 ккал
- Оливковое масло17 мл150 ккал
- Соль6 г0 ккал
- Чёрные оливки150 г174 ккал
- Шпинат1 пучок35 ккал
Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.
Как готовить
A chunky bowl built around black olives and flounder fillet, simmered with spinach and bok choy in a fragrant vegetable stock. 1. Warm olive oil in a large pot and sweat spinach and bok choy with black olives until softened. 2. Add the flounder fillet and cook until lightly browned. 3. Pour in the vegetable stock, season with salt and nutmeg, and simmer for 51 minutes. Finish with cilantro and serve piping hot.
Аллергены
Рыба