Основное блюдоНа английском

Pan-Seared Tempeh and Navy Beans Bowl

Name: Pan-Seared Tempeh and Navy Beans Bowl
Total time: 41 min
Ingredients: 1 пучок Чабер; 2 шт. Корень сельдерея; 1 пучок Капуста кале; 1 шт. Брюква; 132 г Мелкая белая фасоль; 5 г Соль; 37 мл Льняное масло; 235 г Темпе; 5 г Тмин; 82 мл Соус «Цезарь»

Автор: Andrii M.

Время приготовления41 мин

Калории2 238 ккал / порция

Дата создания29 июл. 2026 г.

Оценка

Войдите, чтобы открыть все возможности

Брюква1 шт.111 ккал
Капуста кале1 пучок53 ккал
Корень сельдерея2 шт.336 ккал
Льняное масло37 мл327 ккал
Мелкая белая фасоль132 г445 ккал
Соль5 г0 ккал
Соус «Цезарь»82 мл444 ккал
Темпе235 г451 ккал
Тмин5 г17 ккал
Чабер1 пучок54 ккал

Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.

Как готовить

Tender tempeh paired with kale, celery root and rutabaga and navy beans, finished with savory and a hit of caraway seed. 1. Pat the tempeh dry and season with salt, caraway seed. 2. Heat flaxseed oil in a heavy pan and sauté the tempeh until it develops a deep golden crust, about 16 minutes. 3. Add kale, celery root and rutabaga to the pan and cook until just tender, stirring in savory for fragrance. 4. Cook the navy beans separately according to type until tender, then combine with the pan juices. 5. Finish with a generous drizzle of caesar dressing before serving hot.

Аллергены

СельдерейСояЯйцаРыба