Основное блюдоНа английском

Shrimp Pad Thai

Name: Shrimp Pad Thai
Total time: 30 min
Ingredients: 1 шт. Яйцо; 15 г Арахис; 40 г Ростки фасоли; 15 мл Подсолнечное масло; 15 мл Рыбный соус; 10 г Тамаринд; 0,5 шт. Лайм; 100 г Креветки; 0,3 г Хлопья чили; 80 г Рисовая лапша; 0,25 пучка Зелёный лук; 1 зубчик Чеснок; 10 г Коричневый сахар

Автор: Sophie T.

Время приготовления30 мин

Калории753 ккал / порция

Дата создания23 июл. 2026 г.

Оценка

Войдите, чтобы открыть все возможности

Арахис15 г85 ккал
Зелёный лук0,25 пучка7 ккал
Коричневый сахар10 г38 ккал
Креветки100 г71 ккал
Лайм0,5 шт.7 ккал
Подсолнечное масло15 мл133 ккал
Рисовая лапша80 г291 ккал
Ростки фасоли40 г12 ккал
Рыбный соус15 мл5 ккал
Тамаринд10 г24 ккал
Хлопья чили0,3 г1 ккал
Чеснок1 зубчик7 ккал
Яйцо1 шт.72 ккал

Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.

Как готовить

Sweet, sour and salty noodles from the wok. Have everything chopped before you start: it cooks in minutes. 1. Soak the noodles in warm water for 20 minutes until soft but still firm, then drain. 2. Mix the tamarind, fish sauce and sugar into a sauce. 3. Heat the oil in a wok, fry the garlic for a few seconds, then add the shrimp and cook for 2 minutes. 4. Push everything to the side, scramble the egg, then add the noodles and the sauce and toss for 2-3 minutes. 5. Add the bean sprouts and green onion, toss once more and serve with crushed peanuts, chili and a lime wedge.

Аллергены

ЯйцаАрахисРыбаРакообразные