Основное блюдоНа английском

Butter Chicken

Name: Butter Chicken
Total time: 50 min
Ingredients: 150 г Куриное бедро; 40 мл Йогурт; 5 г Имбирь; 1 г Соль; 0,25 шт. Лук; 1 зубчик Чеснок; 20 г Сливочное масло; 1 г Порошок чили; 0,5 г Куркума; 40 мл Жирные сливки; 70 г Рис басмати; 2 г Гарам масала; 100 мл Пассата; 3 г Сахар

Автор: Emily C.

Время приготовления50 мин

Калории825 ккал / порция

Дата создания9 сент. 2026 г.

Оценка

Войдите, чтобы открыть все возможности

Гарам масала2 г8 ккал
Жирные сливки40 мл136 ккал
Имбирь5 г4 ккал
Йогурт40 мл24 ккал
Куриное бедро150 г182 ккал
Куркума0,5 г2 ккал
Лук0,25 шт.11 ккал
Пассата100 мл38 ккал
Порошок чили1 г3 ккал
Рис басмати70 г256 ккал
Сахар3 г12 ккал
Сливочное масло20 г143 ккал
Соль1 г0 ккал
Чеснок1 зубчик7 ккал

Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.

Как готовить

Tender chicken in a mild, velvety tomato and butter sauce. A takeaway favourite that is easy to make at home. 1. Mix the yogurt with half the spices, the grated garlic and ginger and the salt. Coat the chicken pieces and leave for at least 30 minutes. 2. Brown the chicken in half the butter in a hot pan, then take it out. 3. Melt the rest of the butter and soften the chopped onion. Add the remaining spices and the passata and simmer for 10 minutes. 4. Blend the sauce smooth, return it to the pan with the chicken and simmer for 10 minutes. 5. Stir in the cream and sugar and serve with basmati rice.

Аллергены

Молоко