Основное блюдоНа английском

Fettuccine Alfredo

Name: Fettuccine Alfredo
Total time: 20 min
Ingredients: 40 г Пармезан; 0,3 г Чёрный перец; 0,05 пучка Петрушка; 2 г Соль; 100 г Феттучине; 25 г Сливочное масло; 50 мл Жирные сливки

Автор: Sophie T.

Время приготовления20 мин

Калории890 ккал / порция

Дата создания3 сент. 2026 г.

Оценка

Войдите, чтобы открыть все возможности

Жирные сливки50 мл170 ккал
Пармезан40 г168 ккал
Петрушка0,05 пучка1 ккал
Сливочное масло25 г179 ккал
Соль2 г0 ккал
Феттучине100 г371 ккал
Чёрный перец0,3 г1 ккал

Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.

Как готовить

Silky, cheesy pasta in a few minutes. Grate the parmesan finely so it melts into the sauce instead of clumping. 1. Cook the fettuccine in salted water until al dente, keeping some of the water. 2. Melt the butter in a wide pan, add the cream and warm gently. 3. Add the drained pasta and the grated parmesan and toss, loosening with pasta water until glossy. 4. Season with pepper and serve with a little chopped parsley.

Аллергены

МолокоГлютен