Первое блюдоНа английском

Gazpacho

Name: Gazpacho
Total time: 15 min
Ingredients: 2 шт. Помидор; 0,25 шт. Огурец; 0,25 шт. Красный сладкий перец; 1 г Соль; 0,5 зубчика Чеснок; 0,5 ломтика Белый хлеб; 15 мл Оливковое масло; 5 мл Хересный уксус

Автор: Emily C.

Время приготовления15 мин

Калории243 ккал / порция

Дата создания29 сент. 2026 г.

Оценка

Войдите, чтобы открыть все возможности

Белый хлеб0,5 ломтика44 ккал
Красный сладкий перец0,25 шт.8 ккал
Огурец0,25 шт.11 ккал
Оливковое масло15 мл133 ккал
Помидор2 шт.43 ккал
Соль1 г0 ккал
Хересный уксус5 мл1 ккал
Чеснок0,5 зубчика4 ккал

Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.

Как готовить

Chilled Spanish tomato soup for hot days. It needs very ripe tomatoes and a few hours in the fridge. 1. Roughly chop the tomatoes, cucumber and pepper. 2. Soak the bread in a little water and squeeze it out. 3. Blend the vegetables with the bread, garlic, vinegar and salt until smooth, then blend in the olive oil. 4. Press through a sieve for a silky texture and chill for at least 2 hours. 5. Serve very cold, topped with finely diced cucumber and a drizzle of oil.

Аллергены

ГлютенСульфиты