Blackberry Mousse
Автор: Andrii M.
Время приготовления59 мин
Калории592 ккал / порция
Дата создания29 июл. 2026 г.
Оценка
Ингредиенты
6 позиций · пересчитываются по порциям
Порции
1
- Ежевика63 г27 ккал
- Индюшиное яйцо1 шт.135 ккал
- Кардамон5 г16 ккал
- Мёд37 г112 ккал
- Обезжиренное молоко80 мл28 ккал
- Шоколадные капли57 г274 ккал
Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.
Как готовить
A mousse built around blackberry, warmed by cardamom. 1. Cream skim milk with honey until light, then beat in the turkey egg. 2. Whisk in cardamom until fully combined. 3. Gently fold through the blackberry. 4. Swirl in the chocolate chips for pockets of richness. Bake or chill until set, about 59 minutes, then cool before slicing and serving.
Аллергены
ЯйцаМолокоСоя