Первое блюдоНа английском

Minestrone

Name: Minestrone
Total time: 45 min
Ingredients: 0,1 пучка Стеблевой сельдерей; 0,25 шт. Кабачок; 10 г Пармезан; 30 г Фасоль каннеллини; 1 г Соль; 25 г Макароны; 0,5 шт. Морковь; 0,25 шт. Лук; 1 зубчик Чеснок; 0,25 банки Консервированные помидоры; 10 мл Оливковое масло; 300 мл Овощной бульон

Автор: Andrii M.

Время приготовления45 мин

Калории397 ккал / порция

Дата создания11 сент. 2026 г.

Оценка

Войдите, чтобы открыть все возможности

Кабачок0,25 шт.9 ккал
Консервированные помидоры0,25 банки16 ккал
Лук0,25 шт.11 ккал
Макароны25 г93 ккал
Морковь0,5 шт.12 ккал
Овощной бульон300 мл12 ккал
Оливковое масло10 мл88 ккал
Пармезан10 г42 ккал
Соль1 г0 ккал
Стеблевой сельдерей0,1 пучка6 ккал
Фасоль каннеллини30 г100 ккал
Чеснок1 зубчик7 ккал

Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.

Как готовить

A thick Italian vegetable soup that changes with the season. Use whatever vegetables you have. 1. Soak the beans overnight and boil them for 40 minutes, or use tinned beans. 2. Heat the oil and gently cook the diced onion, carrot and celery for 10 minutes. 3. Add the garlic, zucchini and tomatoes and cook for 5 minutes. 4. Pour in the stock, add the beans and simmer for 15 minutes. 5. Add the pasta and cook until tender. Serve with grated parmesan and a drizzle of olive oil.

Аллергены

СельдерейМолокоГлютен