Vanilla Sugar Mousse
Автор: Andrii M.
Время приготовления1 ч 12 мин
Калории1 834 ккал / порция
Дата создания29 июл. 2026 г.
Оценка
Ингредиенты
4 позиции · пересчитываются по порциям
Порции
1
- Ванильный сахар53 г202 ккал
- Гусиное яйцо2 шт.533 ккал
- Корица4 г10 ккал
- Топлёное масло гхи121 г1 089 ккал
Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.
Как готовить
A mousse built around vanilla sugar, warmed by cinnamon. 1. Cream ghee with vanilla sugar until light, then beat in the goose egg. 2. Whisk in cinnamon until fully combined. Bake or chill until set, about 72 minutes, then cool before slicing and serving.
Аллергены
ЯйцаМолоко