Cold Dandelion Greens and Salmon Fillet Soup
Автор: Andrii M.
Время приготовления41 мин
Калории2 033 ккал / порция
Дата создания29 июл. 2026 г.
Оценка
Ингредиенты
10 позиций · пересчитываются по порциям
Порции
1
- Авокадо1 шт.320 ккал
- Арахисовое масло41 мл362 ккал
- Белый рис158 г577 ккал
- Куриный бульон270 мл97 ккал
- Листья одуванчика1 пучок45 ккал
- Лосось297 г618 ккал
- Морская соль4 г0 ккал
- Перец чили1 шт.6 ккал
- Розмарин3 веточки8 ккал
- Розовая гималайская соль7 г0 ккал
Калорийность рассчитана приблизительно по справочным данным. Если вы следите за питанием по медицинским показаниям, сверяйтесь с точными значениями.
Как готовить
A cold bowl built around dandelion greens and salmon fillet, simmered with chili pepper and avocado in a fragrant chicken stock. 1. Warm peanut oil in a large pot and sweat chili pepper and avocado with dandelion greens until softened. 2. Add the salmon fillet and cook until lightly browned. 3. Pour in the chicken stock, season with sea salt and pink Himalayan salt, and simmer for 41 minutes after stirring in the white rice. Finish with rosemary and serve piping hot.
Аллергены
РыбаАрахис