Main courseIn PolishRated 4.2 out of 5 from 6 ratings

Gulasz wieprzowy z papryką

Name: Gulasz wieprzowy z papryką
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 0.5 pieces Red bell pepper; 10 ml Sunflower oil; 0.2 g Bay leaf; 5 g Wheat flour; 160 g Pork shoulder; 1 g Salt; 0.5 pieces Onion; 1 clove Garlic; 2 g Paprika; 60 g Buckwheat; 10 ml Tomato paste; 150 ml Water

by Magdalena Z.

Cooking time1 hr 30 min

Calories751 kcal / portion

Creation dateAug 30, 2026

Rating

Bay leaf0.2 g1 kcal
Buckwheat60 g208 kcal
Garlic1 clove7 kcal
Onion0.5 pieces22 kcal
Paprika2 g6 kcal
Pork shoulder160 g378 kcal
Red bell pepper0.5 pieces16 kcal
Salt1 g0 kcal
Sunflower oil10 ml88 kcal
Tomato paste10 ml8 kcal
Water150 ml0 kcal
Wheat flour5 g18 kcal

Calorie values are estimates based on standard ingredient data. You are responsible for verifying accuracy for your own dietary needs.

Description

Gęsty, paprykowy sos i miękkie kawałki łopatki. Danie jednogarnkowe na zimne dni. 1. Mięso pokrój w kostkę, oprósz mąką i obsmaż partiami na oleju. 2. Dodaj pokrojoną cebulę i paprykę, smaż kilka minut. 3. Wsyp paprykę w proszku, dodaj czosnek i koncentrat, zamieszaj. 4. Zalej wodą, dodaj liść laurowy i duś pod przykryciem około godziny, aż mięso będzie miękkie. 5. Dopraw solą. Podawaj z kaszą, ziemniakami albo kopytkami.

Allergens

Gluten