Jajecznica na boczku
Cooking time10 min
Calories456 kcal / portion
Creation dateAug 12, 2026
Rating
Ingredients
6 items · scales with portions
Portions
1
- Bacon40 g157 kcal
- Black pepper0.2 g1 kcal
- Chives0.1 bunches1 kcal
- Egg3 pieces215 kcal
- Rye bread1 slice83 kcal
- Salt0.5 g0 kcal
Calorie values are estimates based on standard ingredient data. You are responsible for verifying accuracy for your own dietary needs.
Description
Klasyczne niedzielne śniadanie. Boczek oddaje tłuszcz, na którym jajka smażą się najlepiej. 1. Pokrój boczek w kostkę i wrzuć na zimną patelnię. Smaż na średnim ogniu, aż się zrumieni i wytopi tłuszcz. 2. Wbij jajka, posól i delikatnie mieszaj szpatułką. 3. Zdejmij z ognia, kiedy białko się zetnie, a całość jest jeszcze lekko wilgotna. Jajka dojdą na gorącej patelni. 4. Posyp szczypiorkiem i świeżo zmielonym pieprzem. Podawaj z kromką żytniego chleba.
Allergens
EggsGluten