Main courseIn UkrainianRated 4.3 out of 5 from 3 ratings

Гречка з грибами та цибулею

Name: Гречка з грибами та цибулею
Total time: 30 min
Ingredients: 100 g Button mushroom; 5 ml Sunflower oil; 1 g Salt; 0.5 pieces Onion; 10 g Butter; 80 g Buckwheat

by Олена К.

Cooking time30 min

Calories437 kcal / portion

Creation dateAug 4, 2026

Rating

Buckwheat80 g277 kcal
Butter10 g72 kcal
Button mushroom100 g22 kcal
Onion0.5 pieces22 kcal
Salt1 g0 kcal
Sunflower oil5 ml44 kcal

Calorie values are estimates based on standard ingredient data. You are responsible for verifying accuracy for your own dietary needs.

Description

Розсипчаста гречка з підсмаженими грибами. Смачно й як окрема страва, і як гарнір. 1. Промийте гречку і підсушіть на сухій сковороді 2-3 хвилини. 2. Залийте подвійним об'ємом окропу, посоліть і варіть під кришкою 15 хвилин на слабкому вогні. 3. Обсмажте цибулю з грибами на олії до рум'яності. 4. Змішайте гречку з грибами і вершковим маслом, дайте постояти під кришкою 5 хвилин.

Allergens

Milk