Main courseIn UkrainianRated 5.0 out of 5 from 6 ratings

Смажена картопля з грибами

Name: Смажена картопля з грибами
Total time: 35 min
Ingredients: 20 ml Sunflower oil; 0.1 bunches Dill; 100 g Chanterelle mushroom; 1 g Salt; 2.5 pieces Potato; 0.5 pieces Onion

by Тарас М.

Cooking time35 min

Calories479 kcal / portion

Creation dateAug 1, 2026

Rating

Chanterelle mushroom100 g32 kcal
Dill0.1 bunches1 kcal
Onion0.5 pieces22 kcal
Potato2.5 pieces247 kcal
Salt1 g0 kcal
Sunflower oil20 ml177 kcal

Calorie values are estimates based on standard ingredient data. You are responsible for verifying accuracy for your own dietary needs.

Description

Проста страва, яка смакує як свято. Особливо з лисичками, зібраними в лісі. 1. Обсмажте гриби з цибулею до золотистого кольору і перекладіть у тарілку. 2. На тій самій сковороді смажте картоплю соломкою на сильному вогні, не перемішуючи перші 5 хвилин. 3. Потім перевертайте кілька разів, доки вона не стане рум'яною й м'якою. 4. Поверніть гриби, посоліть і прогрійте все разом 2 хвилини. 5. Посипте кропом. Добре смакує з малосольними огірками.