First courseIn UkrainianRated 4.4 out of 5 from 7 ratings

Смажені кабачки з часником

Name: Смажені кабачки з часником
Total time: 25 min
Ingredients: 1 piece Zucchini; 15 ml Sunflower oil; 0.1 bunches Dill; 10 g Wheat flour; 0.5 g Salt; 1 clove Garlic; 20 ml Sour cream

by Олена К.

Cooking time25 min

Calories251 kcal / portion

Creation dateAug 24, 2026

Rating

Dill0.1 bunches1 kcal
Garlic1 clove7 kcal
Salt0.5 g0 kcal
Sour cream20 ml40 kcal
Sunflower oil15 ml133 kcal
Wheat flour10 g36 kcal
Zucchini1 piece34 kcal

Calorie values are estimates based on standard ingredient data. You are responsible for verifying accuracy for your own dietary needs.

Description

Літня закуска на швидку руку: рум'яні кружальця кабачків з часниковою сметаною. 1. Наріжте кабачок кружальцями завтовшки 1 см, посоліть і обваляйте в борошні. 2. Смажте на олії до золотистої скоринки з обох боків. 3. Змішайте сметану з видавленим часником. 4. Викладіть кабачки на тарілку, змастіть кожне кружальце соусом і посипте кропом.

Allergens

GlutenMilk