First courseIn UkrainianNo ratings yet

Суп з фрикадельками

Name: Суп з фрикадельками
Total time: 40 min
Ingredients: 0.2 pieces Egg; 0.2 g Black pepper; 0.2 g Bay leaf; 0.1 bunches Dill; 1 g Salt; 15 g Egg noodles; 1 piece Potato; 0.3 pieces Carrot; 0.4 pieces Onion; 80 g Ground pork; 400 ml Water

by Олена К.

Cooking time40 min

Calories408 kcal / portion

Creation dateSep 16, 2026

Rating

Bay leaf0.2 g1 kcal
Black pepper0.2 g1 kcal
Carrot0.3 pieces7 kcal
Dill0.1 bunches1 kcal
Egg0.2 pieces14 kcal
Egg noodles15 g58 kcal
Ground pork80 g210 kcal
Onion0.4 pieces18 kcal
Potato1 piece99 kcal
Salt1 g0 kcal
Water400 ml0 kcal

Calorie values are estimates based on standard ingredient data. You are responsible for verifying accuracy for your own dietary needs.

Description

Легкий і швидкий суп, який готується без попереднього бульйону. 1. Змішайте фарш з дрібно натертою чвертю цибулини, яйцем, сіллю і перцем. Скачайте маленькі кульки. 2. У киплячу воду покладіть картоплю, моркву і решту цибулі. 3. Через 10 хвилин опустіть фрикадельки по одній і варіть 10 хвилин. 4. Додайте вермішель і лавровий лист, варіть ще 5 хвилин. 5. Посоліть і посипте кропом.

Allergens

EggsGluten