Main courseIn UkrainianRated 3.8 out of 5 from 5 ratings

Кабачкові оладки з часником

Name: Кабачкові оладки з часником
Total time: 30 min
Ingredients: 0.5 pieces Egg; 1 piece Zucchini; 15 ml Sunflower oil; 0.1 bunches Dill; 30 g Wheat flour; 1 g Salt; 0.5 cloves Garlic; 30 ml Sour cream

by Ірина Б.

Cooking time30 min

Calories376 kcal / portion

Creation dateJul 22, 2026

Rating

Dill0.1 bunches1 kcal
Egg0.5 pieces36 kcal
Garlic0.5 cloves4 kcal
Salt1 g0 kcal
Sour cream30 ml59 kcal
Sunflower oil15 ml133 kcal
Wheat flour30 g109 kcal
Zucchini1 piece34 kcal

Calorie values are estimates based on standard ingredient data. You are responsible for verifying accuracy for your own dietary needs.

Description

Літня класика, коли на городі кабачків більше, ніж встигаєш з'їсти. 1. Натріть кабачок на великій тертці, посоліть і залиште на 10 хвилин. Потім добре відіжміть сік. 2. Додайте яйце, борошно й дрібно нарізаний кріп, перемішайте. 3. Смажте невеликі оладки на олії по 2-3 хвилини з кожного боку. 4. Змішайте сметану з видавленим часником і подавайте до оладок.

Allergens

EggsGlutenMilk