DrinkIn RussianRated 4.0 out of 5 from 4 ratings

Вишнёвый кисель

Name: Вишнёвый кисель
Total time: 20 min
Ingredients: 80 g Sour cherry; 10 g Potato starch; 20 g White sugar; 250 ml Water

by Марина С.

Cooking time20 min

Calories151 kcal / portion

Creation dateAug 12, 2026

Rating

Potato starch10 g33 kcal
Sour cherry80 g40 kcal
Water250 ml0 kcal
White sugar20 g77 kcal

Calorie values are estimates based on standard ingredient data. You are responsible for verifying accuracy for your own dietary needs.

Description

Густой ягодный кисель, который можно пить или есть ложкой. Густота зависит от количества крахмала. 1. Залейте вишню водой, добавьте сахар и доведите до кипения. Варите 5 минут. 2. Разведите крахмал в небольшом количестве холодной воды. 3. Тонкой струйкой влейте крахмал в кипящий компот, постоянно помешивая. 4. Как только кисель загустеет и снова закипит, снимите с огня.