
Клюквенный морс
Cooking time20 min
Calories134 kcal / portion
Creation dateSep 28, 2026
Rating
Ingredients
3 items · scales with portions
Portions
1
- Cranberry80 g37 kcal
- Water250 ml0 kcal
- White sugar25 g97 kcal
Calorie values are estimates based on standard ingredient data. You are responsible for verifying accuracy for your own dietary needs.
Description
Кислый, освежающий морс, в котором сохраняются витамины. Ягоды не варят, а только заливают горячим отваром. 1. Разомните клюкву толкушкой и отожмите сок через сито. Сок уберите в холодильник. 2. Залейте жмых водой, доведите до кипения и варите 5 минут. 3. Процедите отвар, растворите в нём сахар и остудите. 4. Смешайте с клюквенным соком и подавайте холодным.