Main courseIn RussianRated 4.2 out of 5 from 5 ratings

Блинчики с мясом

Name: Блинчики с мясом
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 0.5 pieces Egg; 100 g Beef stew meat; 5 ml Sunflower oil; 50 g Wheat flour; 1 g Salt; 0.3 pieces Onion; 10 g Butter; 120 ml Milk; 20 ml Sour cream

by Марина С.

Cooking time1 hr 10 min

Calories704 kcal / portion

Creation dateJul 31, 2026

Rating

Beef stew meat100 g244 kcal
Butter10 g72 kcal
Egg0.5 pieces36 kcal
Milk120 ml73 kcal
Onion0.3 pieces13 kcal
Salt1 g0 kcal
Sour cream20 ml40 kcal
Sunflower oil5 ml44 kcal
Wheat flour50 g182 kcal

Calorie values are estimates based on standard ingredient data. You are responsible for verifying accuracy for your own dietary needs.

Description

Тонкие блинчики, свёрнутые конвертиком с мясной начинкой и обжаренные до хруста. Можно заморозить впрок. 1. Испеките тонкие блины на молоке. 2. Отварите говядину и пропустите через мясорубку вместе с обжаренным луком. Посолите и добавьте ложку бульона. 3. Положите начинку на каждый блин и сверните конвертом. 4. Обжарьте блинчики на сливочном масле с двух сторон до румяности. 5. Подавайте со сметаной.

Allergens

EggsGlutenMilk