Main courseIn RussianRated 4.6 out of 5 from 7 ratings

Скумбрия, запечённая в фольге

Name: Скумбрия, запечённая в фольге
Total time: 35 min
Ingredients: 5 ml Sunflower oil; 0.2 g Black pepper; 0.25 pieces Lemon; 0.1 bunches Dill; 1 g Salt; 0.25 pieces Onion; 1 piece Mackerel

by Елена К.

Cooking time35 min

Calories574 kcal / portion

Creation dateAug 24, 2026

Rating

Black pepper0.2 g1 kcal
Dill0.1 bunches1 kcal
Lemon0.25 pieces4 kcal
Mackerel1 piece513 kcal
Onion0.25 pieces11 kcal
Salt1 g0 kcal
Sunflower oil5 ml44 kcal

Calorie values are estimates based on standard ingredient data. You are responsible for verifying accuracy for your own dietary needs.

Description

Жирная скумбрия в фольге запекается в собственном соку. Просто и очень вкусно. 1. Выпотрошите рыбу, промойте и обсушите. Сделайте на боках несколько надрезов. 2. Натрите солью и перцем, вложите в брюшко дольки лимона и укроп. 3. Положите рыбу на фольгу на подушку из лука, сбрызните маслом и плотно заверните. 4. Запекайте при 200°C 25 минут.

Allergens

Fish