Quince Mousse
Autor: Andrii M.
Czas przygotowania1 godz. 12 min
Kalorie946 kcal / porcja
Data dodania29 lip 2026
Ocena
Składniki
5 pozycji · przeliczają się według porcji
Porcje
1
- Cukier muscovado116 g441 kcal
- Jajko indycze1 szt.135 kcal
- Jogurt166 ml101 kcal
- Kardamon4 g12 kcal
- Pigwa3 szt.257 kcal
Kaloryczność jest szacowana na podstawie danych tabelarycznych. Jeśli liczysz kalorie ze względów zdrowotnych, sprawdzaj dokładne wartości.
Sposób przygotowania
A mousse built around quince, warmed by cardamom. 1. Cream yogurt with muscovado sugar until light, then beat in the turkey egg. 2. Whisk in cardamom until fully combined. 3. Gently fold through the quince. Bake or chill until set, about 72 minutes, then cool before slicing and serving.
Alergeny
MlekoJaja