DeserPo angielsku

Levantine Muscovado Sugar Mousse

Name: Levantine Muscovado Sugar Mousse
Total time: 54 min
Ingredients: 51 ml Śmietanka 10%; 2 szt. Jajko kacze; 37 g Pestki słonecznika; 7 g Kardamon; 30 g Cukier muscovado

Autor: Andrii M.

Czas przygotowania54 min

Kalorie678 kcal / porcja

Data dodania29 lip 2026

Ocena

Zaloguj się, żeby korzystać ze wszystkiego

Cukier muscovado30 g114 kcal
Jajko kacze2 szt.259 kcal
Kardamon7 g22 kcal
Pestki słonecznika37 g216 kcal
Śmietanka 10%51 ml67 kcal

Kaloryczność jest szacowana na podstawie danych tabelarycznych. Jeśli liczysz kalorie ze względów zdrowotnych, sprawdzaj dokładne wartości.

Sposób przygotowania

A levantine-style mousse built around muscovado sugar with a crunch of sunflower seeds, warmed by cardamom. 1. Cream half and half with muscovado sugar until light, then beat in the duck egg. 2. Whisk in cardamom until fully combined. 3. Stir through the sunflower seeds. Bake or chill until set, about 54 minutes, then cool before slicing and serving.

Alergeny

MlekoJaja