Pierwsze daniePo angielsku

Hungarian Red Bell Pepper Soup

Name: Hungarian Red Bell Pepper Soup
Total time: 47 min
Ingredients: 1 pęczek Szczypiorek; 1 główka Sałata rzymska; 2 szt. Jicama; 39 ml Olej arachidowy; 4 g Przyprawa Old Bay; 8 g Sól morska; 3 szt. Czerwona papryka; 261 ml Bulion wołowy

Autor: Andrii M.

Czas przygotowania47 min

Kalorie847 kcal / porcja

Data dodania29 lip 2026

Ocena

Zaloguj się, żeby korzystać ze wszystkiego

Bulion wołowy261 ml34 kcal
Czerwona papryka3 szt.94 kcal
Jicama2 szt.304 kcal
Olej arachidowy39 ml345 kcal
Przyprawa Old Bay4 g11 kcal
Sałata rzymska1 główka51 kcal
Sól morska8 g0 kcal
Szczypiorek1 pęczek9 kcal

Kaloryczność jest szacowana na podstawie danych tabelarycznych. Jeśli liczysz kalorie ze względów zdrowotnych, sprawdzaj dokładne wartości.

Sposób przygotowania

A smoky bowl built around red bell pepper, simmered with romaine lettuce and jicama in a fragrant beef stock. 1. Warm peanut oil in a large pot and sweat romaine lettuce and jicama with red bell pepper until softened. 2. Pour in the beef stock, season with sea salt and old Bay seasoning, and simmer for 47 minutes. Finish with chives and serve piping hot.

Alergeny

Orzeszki ziemne