Pierwsze daniePo angielsku

Velvety Green Onion Soup

Czas przygotowania44 min
Kalorie1010 kcal / porcja
Data dodania29 lip 2026
Ocena
Składniki
9 pozycji · przeliczają się według porcji
Porcje
1
  • Bulion warzywny245 ml10 kcal
  • Cebulka dymka1 pęczek29 kcal
  • Gałka muszkatołowa8 g42 kcal
  • Kasztan wodny70 g68 kcal
  • Koperek1 pęczek13 kcal
  • Sól3 g0 kcal
  • Szpinak1 pęczek35 kcal
  • Śmietanka kokosowa137 ml452 kcal
  • Tłuszcz do pieczenia41 g362 kcal

Kaloryczność jest szacowana na podstawie danych tabelarycznych. Jeśli liczysz kalorie ze względów zdrowotnych, sprawdzaj dokładne wartości.

Sposób przygotowania

A velvety bowl built around green onion, simmered with water chestnut and spinach in a fragrant vegetable stock. 1. Warm vegetable shortening in a large pot and sweat water chestnut and spinach with green onion until softened. 2. Pour in the vegetable stock, season with salt and nutmeg, and simmer for 44 minutes. 3. Stir in coconut cream off the heat for a silky finish. Finish with dill and serve piping hot.