Broth-Based Turnip Greens and Haddock Fillet Soup
Czas przygotowania51 min
Kalorie1221 kcal / porcja
Data dodania29 lip 2026
Ocena
Składniki
10 pozycji · przeliczają się według porcji
Porcje
1
- Bulion drobiowy72 ml26 kcal
- Groszek cukrowy101 g42 kcal
- Imbir mielony3 g10 kcal
- Kasza pęczak134 g472 kcal
- Liście rzepy1 pęczek48 kcal
- Olej rzepakowy34 ml301 kcal
- Plamiak215 g159 kcal
- Shiso1 pęczek3 kcal
- Sól7 g0 kcal
- Suszone pomidory62 g160 kcal
Kaloryczność jest szacowana na podstawie danych tabelarycznych. Jeśli liczysz kalorie ze względów zdrowotnych, sprawdzaj dokładne wartości.
Sposób przygotowania
A broth-based bowl built around turnip greens and haddock fillet, simmered with sun-dried tomato and snow peas in a fragrant chicken stock. 1. Warm canola oil in a large pot and sweat sun-dried tomato and snow peas with turnip greens until softened. 2. Add the haddock fillet and cook until lightly browned. 3. Pour in the chicken stock, season with salt and ground ginger, and simmer for 51 minutes after stirring in the pearl barley. Finish with shiso leaf and serve piping hot.
Alergeny
RybyGluten