Pierwsze daniePo angielsku

Velvety Dandelion Greens and Catfish Fillet Soup

Name: Velvety Dandelion Greens and Catfish Fillet Soup
Total time: 41 min
Ingredients: 324 g Sum; 62 g Owies; 1 pęczek Liście mniszka; 1 szt. Cebulka perłowa; 1 pęczek Lubczyk; 5 g Sól morska; 1 szt. Ziemniaki; 119 ml Kwaśna śmietana; 2 g Suszona pietruszka; 15 ml Olej kukurydziany; 167 ml Bulion drobiowy

Autor: Andrii M.

Czas przygotowania41 min

Kalorie1144 kcal / porcja

Data dodania29 lip 2026

Ocena

Zaloguj się, żeby korzystać ze wszystkiego

Bulion drobiowy167 ml60 kcal
Cebulka perłowa1 szt.4 kcal
Kwaśna śmietana119 ml236 kcal
Liście mniszka1 pęczek45 kcal
Lubczyk1 pęczek11 kcal
Olej kukurydziany15 ml135 kcal
Owies62 g241 kcal
Sól morska5 g0 kcal
Sum324 g308 kcal
Suszona pietruszka2 g6 kcal
Ziemniaki1 szt.99 kcal

Kaloryczność jest szacowana na podstawie danych tabelarycznych. Jeśli liczysz kalorie ze względów zdrowotnych, sprawdzaj dokładne wartości.

Sposób przygotowania

A velvety bowl built around dandelion greens and catfish fillet, simmered with potato and pearl onion in a fragrant chicken stock. 1. Warm corn oil in a large pot and sweat potato and pearl onion with dandelion greens until softened. 2. Add the catfish fillet and cook until lightly browned. 3. Pour in the chicken stock, season with sea salt and dried parsley, and simmer for 41 minutes after stirring in the oats. 4. Stir in sour cream off the heat for a silky finish. Finish with lovage and serve piping hot.

Alergeny

RybyGlutenMleko