Pierwsze daniePo angielsku

Thai Savoy Cabbage Soup

Name: Thai Savoy Cabbage Soup
Total time: 56 min
Ingredients: 1 pęczek Szczaw; 6 g Sól; 2 szt. Batat; 44 g Suszone pomidory; 1 główka Kapusta włoska; 16 ml Olej lniany; 6 g Suszony tymianek; 221 ml Bulion warzywny

Autor: Andrii M.

Czas przygotowania56 min

Kalorie716 kcal / porcja

Data dodania29 lip 2026

Ocena

Zaloguj się, żeby korzystać ze wszystkiego

Batat2 szt.224 kcal
Bulion warzywny221 ml9 kcal
Kapusta włoska1 główka189 kcal
Olej lniany16 ml141 kcal
Sól6 g0 kcal
Suszone pomidory44 g114 kcal
Suszony tymianek6 g17 kcal
Szczaw1 pęczek23 kcal

Kaloryczność jest szacowana na podstawie danych tabelarycznych. Jeśli liczysz kalorie ze względów zdrowotnych, sprawdzaj dokładne wartości.

Sposób przygotowania

A chunky bowl built around savoy cabbage, simmered with sun-dried tomato and sweet potato in a fragrant vegetable stock. 1. Warm flaxseed oil in a large pot and sweat sun-dried tomato and sweet potato with savoy cabbage until softened. 2. Pour in the vegetable stock, season with salt and dried thyme, and simmer for 56 minutes. Finish with sorrel and serve piping hot.