Pierwsze daniePo angielsku

Chunky Black Olives and Flounder Fillet Soup

Czas przygotowania51 min
Kalorie751 kcal / porcja
Data dodania29 lip 2026
Ocena
Składniki
9 pozycji · przeliczają się według porcji
Porcje
1
  • Bulion warzywny100 ml4 kcal
  • Czarne oliwki150 g174 kcal
  • Flądra341 g239 kcal
  • Gałka muszkatołowa4 g21 kcal
  • Kolendra1 pęczek12 kcal
  • Olej oliwkowy17 ml150 kcal
  • Pak choi3 szt.117 kcal
  • Sól6 g0 kcal
  • Szpinak1 pęczek35 kcal

Kaloryczność jest szacowana na podstawie danych tabelarycznych. Jeśli liczysz kalorie ze względów zdrowotnych, sprawdzaj dokładne wartości.

Sposób przygotowania

A chunky bowl built around black olives and flounder fillet, simmered with spinach and bok choy in a fragrant vegetable stock. 1. Warm olive oil in a large pot and sweat spinach and bok choy with black olives until softened. 2. Add the flounder fillet and cook until lightly browned. 3. Pour in the vegetable stock, season with salt and nutmeg, and simmer for 51 minutes. Finish with cilantro and serve piping hot.

Alergeny
Ryby